La dieta clásica del huevo dura 7 días. La esencia de la técnica radica en el hecho de que el producto principal de la dieta es un huevo de gallina. Contiene vitamina H, que se encarga del control del metabolismo de los lípidos y estimula la quema de depósitos grasos. El cuerpo con una dieta de huevo no puede producir glucosa, la toma de las reservas de grasa. Además de los huevos, las verduras, las frutas y la carne se incluyen en la dieta. Por lo tanto, durante el período de la dieta, el cuerpo no experimenta una deficiencia de micro y macroelementos.
La esencia de la dieta
La dieta tiene como objetivo reducir la cantidad de alimentos consumidos. Con un sistema alimentario de este tipo, se permite comer solo unos pocos huevos de gallina y verduras en pequeñas cantidades por día. Se puede cenar y desayunar con frutas.
La duración de la dieta no debe exceder de 1 semana. Una persona que pierde peso debe beber más de 2 litros de agua al día. También se permite el uso de té verde y de hierbas, café, compotas, decocciones.
El consumo de sal y especias no está limitado. Si se cansa de comer huevos, puede reemplazarlos con carne magra, pescado, requesón.
La principal prohibición de la dieta es el consumo de productos derivados de la harina y el azúcar.
La dieta es una técnica estricta, pero su dieta es equilibrada, lo que contribuye a la rápida eliminación de los kilos de más. Las proteínas y los carbohidratos se consumen por separado en la dieta.
Reglas de la dieta
Para perder peso rápidamente sin dañar el cuerpo, debe cumplir con las reglas básicas:
- La dieta incluye 3 comidas.
- Se prohíben los bocadillos. Para calmar el hambre, debe aumentar la ingesta de fibra.
- Los platos se comen en el orden indicado en el menú. Las sobras del desayuno no deben consumirse para la cena y viceversa.
- Se recomiendan huevos duros. Para diversificar la dieta, a veces puede cocinarlos de una manera diferente: hervidos, "en una bolsa".
- Los productos de azúcar y harina son tabú.
- Está prohibido utilizar grasas vegetales y animales, para condimentar ensaladas de verduras y frutas frescas con mantequilla y jarabes cremosos.
- El tamaño de la porción debe ser el habitual. La mayor parte son verduras y hierbas.
- Está permitido comer verduras tanto crudas como cocidas, hervidas.
- La clara de huevo se puede reemplazar con pollo, carne de res, pescado magro de mariscos, hasta 250 g por día.
- Antes de comer, asegúrese de comer una fruta cítrica. Esto ayuda a reducir el volumen del estómago y acelerar el trabajo de los músculos del tracto gastrointestinal.
Durante el período de la dieta, se debe dedicar mucho tiempo a caminar al aire libre y entrenar.
Lista de compras
Durante el período de la dieta, se permite consumir los siguientes productos:
- frutas y bayas (albaricoques, manzanas, piñas, naranjas, mandarinas, pomelos, kiwis, peras, pomelo, melocotones, sandías, melones);
- verduras y hortalizas (tomates, calabacines, zanahorias, brócoli, calabacines, cebollas, pepinos, rábanos, frijoles, guisantes, lechuga);
- carnes y aves (conejo, pollo, ternera, pavo);
- productos lácteos bajos en grasa;
- salvado y pan;
- agua, infusiones y decocciones.
Parcialmente permitido:
- pescados y mariscos (mejillones, camarones, ostras, calamares);
- tostadas dietéticas y galletas saladas;
- jugo de limon;
- jengibre;
- bebida a base de achicoria y café sin azúcar.
Prohibido:
- carnes y aves (cordero, cerdo, oca);
- productos lácteos con alto contenido de grasas;
- salsas (mayonesa, salsa de tomate, salsa de soja);
- caldos grasos;
- pastas y cereales diversos;
- patata;
- frutas y bayas (caquis, plátanos, cerezas, mangos, uvas, dátiles, higos, aguacates);
- zumos de frutas y verduras;
- panadería;
- azúcar y dulces (caramelos, chocolate, miel);
- alcohol.
Mecanismo adelgazante
Un huevo de gallina es un alimento rico en calorías que contiene:
- 100 g - 160 kcal;
- 100 g de yema - 352 kcal;
- 100 g de proteína - 44 kcal.
¿Cómo ocurre la pérdida de peso?
- El resto de productos que se permite consumir con huevos son bajos en calorías, ya que se debe consumir una cantidad mínima de grasas y carbohidratos.
- Se necesita suficiente tiempo para digerir las proteínas, por lo que la sensación de hambre no surge durante mucho tiempo.
- El funcionamiento normal del cuerpo se ve facilitado por las vitaminas y los microelementos y macroelementos útiles que se encuentran en los huevos.
- La dieta estimula al hígado a producir cetonas, que suprimen el hambre.
- Los ácidos insaturados combaten eficazmente los depósitos de grasa.
- Las proteínas requieren mucha energía para digerir los alimentos, por lo que se desperdician muchas calorías.
Ventajas y desventajas
Las ventajas y desventajas de la dieta se presentan en la tabla:
| Ventajas | desventajas |
|---|---|
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Contraindicaciones, efectos secundarios.
Las contraindicaciones de la dieta del huevo son:
- insuficiencia renal;
- hipersensibilidad a los productos de huevo;
- aumento de los niveles de colesterol;
- enfermedad cronica del higado;
- problemas con el corazón y los vasos sanguíneos;
- embarazo y lactancia.
Antes de comenzar a seguir una dieta de huevo, debe consultar con su médico, ya que debido a la falta de carbohidratos y la ingesta excesiva de proteínas,efectos secundarios. Aparecen como:
- reacciones alérgicas;
- niveles altos de colesterol;
- exacerbación de enfermedades renales y hepáticas;
- mal funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos.
Para que las consecuencias negativas sean mínimas, si aparecen, es necesario beber mucho líquido al día. Se recomienda beber agua mineral alcalina, que tiene como objetivo neutralizar la acción de los ácidos que se encuentran en las frutas. A veces se pueden comer huevos de codorniz en lugar de huevos de gallina. Es recomendable usar vitaminas y suplementos dietéticos, por recomendación de un médico.
Menú 7 días
Menú dietético detallado durante siete días:
| Dias | Comiendo | Platos |
|---|---|---|
| lunes | Desayuno |
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| Cena |
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| Cena |
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| martes | Desayuno |
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| Cena |
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| Cena |
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| miércoles | Desayuno |
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| Cena |
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| Cena |
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| jueves | Desayuno |
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| Cena |
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| Cena | 100 g de requesón bajo en grasa | |
| viernes | Desayuno |
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| Cena |
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| Cena |
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| sábado | Desayuno |
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| Cena |
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| Cena |
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| domingo | Desayuno |
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| Cena | 170 g de ensalada de col | |
| Cena | 300 ml de leche |
Salir de la dieta
Debe salir de la dieta del huevo gradualmente. En los primeros días del lanzamiento, se recomienda consumir productos dietéticos:
- frutas cítricas;
- verduras;
- verduras;
- huevos;
- queso cottage.
Luego, se deben introducir los alimentos habituales en la dieta diaria:
- cereales;
- carne;
- grasas vegetales y animales;
- frutas ricas en calorías.
Tipos de tecnicas
Hay 4 tipos de dieta con huevos:
- huevo y pomelo;
- huevo y naranja;
- Osama Hamdiy;
- Maggie.
| Opción | Producto auxiliar | Período de adelgazamiento (días) | Resultado (kg) |
|---|---|---|---|
| Clásico | Huevos (hasta 3 piezas por día) | 7 | -5 |
| Huevo y pomelo | Pomelo (hasta 1 kg por día) | 7 | -5 |
| Huevo-naranja | Naranja (hasta 1 kg al día) | 4 | -2 |
| Dieta de Osama Hamdiy | Verduras, requesón, frutas, agua. | treinta | -treinta |
| Maggi | Fruta cítrica | treinta | -7 |
Huevo y pomelo
La comida dietética consiste en huevos de gallina y pomelo. La toronja contiene antioxidantes que ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre, y la vitamina C contenida en la fruta tiene como objetivo fortalecer el sistema inmunológico.
Los huevos de gallina son ricos en valiosos ácidos grasos poliinsaturados, monoinsaturados y saturados, vitaminas A, B6, B12, E, D, tiamina, biotina, riboflavina y ácido pantoténico. Todos estos macro y microelementos contribuyen a la pérdida de peso, fortalecen la inmunidad, limpian el cuerpo de toxinas y toxinas. Además, los huevos se digieren lentamente en el estómago, lo que le permite no sentir hambre durante mucho tiempo.
Los huevos y la toronja interactúan perfectamente entre sí y aceleran los procesos metabólicos. La coenzima R, que forma parte de la yema, ayuda a restaurar el tono muscular y tiene un efecto positivo en las uñas, el cabello y la piel.
Huevo-naranja
El menú consta de alimentos como huevos de gallina y naranjas. La esencia de la dieta de 4 días es limitar la ingesta de carbohidratos y grasas. La mayor parte de la dieta de la técnica de huevo-naranja es fibra y proteína.
Un huevo contiene el 14% del requerimiento diario de proteína. Esta proteína es absorbida por el cuerpo casi por completo.
La composición de las naranjas contiene muchas vitaminas (especialmente C) y micro y macroelementos necesarios para el organismo. Son bajos en calorías y, al igual que los huevos de gallina, el cuerpo los absorbe fácilmente y pueden reducir el nivel de colesterol malo.
Dieta de Osama Hamdiy
La dieta con tal dieta consiste en una gran cantidad de proteínas, mientras que hay muy pocos carbohidratos en el menú. La esencia de esta técnica es que, bajo la influencia de proteínas y reacciones químicas en el cuerpo humano, la grasa subcutánea se descompone y se convierte en energía. El volumen de masa muscular también aumenta.
Es necesario seguir la dieta durante 4 semanas.
Maggi
Maggi es una dieta de proteínas. El menú de esta técnica es bastante diverso y se compone principalmente de alimentos que contienen proteínas. También incluye verduras hervidas, queso y productos de cuajada, frutas cítricas. Todos estos alimentos son ricos en fibra y flavonoides, que queman grasas, eliminan toxinas y toxinas.
Recetas
Con una dieta de huevo, las recetas comunes y populares para cocinar son:
- tortilla en el horno;
- huevos fritos a la pimienta;
- pechuga de pollo al horno con verduras;
- tortilla de proteínas clásica;
- tortilla de proteínas con verduras y queso.
Tortilla en el horno
Ingredientes:
- huevos - 9 piezas. ;
- leche - 3. 5 cucharadas.
Preparación:
- Batir los huevos y la leche en un recipiente hasta que quede suave.
- Vierta la masa resultante en forma redonda y hornee en el horno a 180 grados durante 10 minutos.
Sirve el plato para el desayuno. Usa verdes para decorar.
Huevos fritos a la pimienta
Ingredientes:
- huevos de gallina - 3 piezas. ;
- pimiento dulce - 1 pieza. ;
- verduras al gusto.
Preparación:
- Lavar el pimiento, quitar las semillas y los tabiques, cortar en aros de 1, 5 cm de grosor.
- Caliente una sartén con una capa antiadherente en la estufa, ponga 3 aros de pimienta en ella.
- Introduzca 1 huevo en cada anillo.
- Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
- Adorne con hierbas antes de servir.
Pechuga de pollo al horno con verduras
Ingredientes:
- pechugas de pollo - 2 piezas. ;
- brócoli - 400 g;
- calabacín - 1 pieza. ;
- pimientos morrones - 2 piezas. ;
- Hierbas frescas.
Pasos de cocción:
- Lavar las verduras y cortarlas en aros. Divide el brócoli en inflorescencias.
- Escaldar la col con agua hirviendo para que se ablande y no pierda color.
- Coloque el brócoli en un colador y espere a que se escurra el exceso de agua.
- Lave las pechugas de pollo con agua corriente.
- Coloca todos los ingredientes del plato en una fuente de hierro fundido o cerámica. Coloque la carne al final para que se superponga completamente a las verduras. La carne de pollo tarda más en cocinarse que las verduras. En el caso de que las pechugas no se superpongan completamente a las verduras, hay que pegarlas.
- Cubra el molde con papel de hornear encima. Esto le dará a la carne jugosidad y una corteza tostada y seca.
- Hornee las verduras durante 30 minutos a 180 grados. En el caso de que el horno esté equipado con funciones adicionales, puede configurar el modo "Grill" o "Calentamiento superior". Cuando el filete esté cocido, se volverá suave y jugoso.
- Use verduras finamente picadas para decorar.
Tortilla de proteínas
Ingredientes:
- leche - 30 ml;
- mantequilla - 20 g;
- proteínas - 5 piezas;
- sal, especias;
- verduras.
Metodo de cocinar:
- Batir las claras hasta que se forme una espuma estable. Luego vierta uniformemente la leche en varias porciones, agregue sal y especias.
- Pica finamente el eneldo y combínalo con la masa de tortilla. Revuelva bien.
- Derretir la mantequilla en una sartén y verter la mezcla de proteínas.
- Freír la tortilla durante seis minutos, tres de cada lado. Es mejor tapar la sartén con una tapa para que las ardillas queden más esponjosas. La tortilla está lista cuando esté dorada.
- Puede servir el plato con crema agria o salsa cremosa.
Tortilla de proteínas con verduras y queso
Ingredientes:
- huevos de gallina - 4 piezas. ;
- mantequilla - 1 cucharadita;
- leche - 30 ml;
- harina - 1 cucharada. l. ;
- tomates cherry - 5 piezas
- pimiento dulce - 1 pc. ;
- Hojas de lechuga;
- verduras;
- sal y pimienta molida;
- queso duro - 50 g.
Preparación:
- Batir las claras con una batidora o un tenedor. Cuando la masa resultante aumente de volumen y se espese, agregue una pequeña cantidad de leche, harina, sal y especias.
- Poner la masa proteica en una bandeja para horno, habiéndola cubierto previamente con papel pergamino, y hornear en el horno durante 15 minutos a una temperatura de 180 grados.
- Lave las verduras y quite las semillas de los pimientos. Cortar los tomates cherry en mitades y los pimientos morrones en tiras.
- Pica finamente las hierbas.
- Cuando la tortilla esté horneada, sáquela y ponga las verduras en su interior. Haz un sándwich de tortilla.
- Espolvoree el queso rallado sobre la superficie de la tortilla y colóquelo en el horno durante 5 minutos hasta que el queso se derrita.
- Cortar la tortilla preparada en varios trozos y servir con guarnición de hierbas y lechuga.